Mug brownie met sinaasappel

Wil jij jezelf verwennen? Maak dan deze mug brownie met sinaasappel! Dé perfecte healthy snack voor het voorjaar! Maar ook heerlijk als toetje! Lekker fris dankzij de sinaasappel, die nog beter tot zijn recht komt dankzij de chocolade. Gemaakt met de date bars cacao-orange van BioToday. Dit recept is voor één brownie, helemaal voor jou alleen dus, je hoeft met niemand te delen! Geniet ervan!

 

Ingrediënten mug brownie met sinaasappel 

Voor 1 brownie 

 

Bereidingswijze mug brownie met sinaasappel 

  1. Doe havermeel, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een magnetron bestendig schaaltje. Roer door elkaar.
  2. Voeg hier de maple syrup en amandelmelk aan toe. Roer door elkaar.
  3. Smelt de chocolade met de kokosolie in de magnetron. Roer dit door de rest van de ingrediënten heen.
  4. Snijd de date bar in kleine blokjes.
  5. Roer de helft van de date bar samen met het sinaasappelrasp door het browniebeslag.
  6. Zet het schaaltje in de magnetron op 1000 watt voor 1 minuut en 20 seconden.
  7. Laat de brownie een klein beetje afkoelen.
  8. Serveer met een schepje yoghurt en de rest van de dadelbar blokjes en eventueel een schijfje sinaasappel.

 

Benieuwd naar nog meer brownie recepten? Probeer dan deze amandel-cashewnoten brownies eens!