Framboos overnight chia pudding
Deze framboos overnight chia pudding met witte chocolade is een goed vullend en vezelrijk ontbijtje. Dit ontbijtje is lekker fris door de yoghurt en heerlijk zoet door de agavesiroop en de frambozen. Het fijne aan dit ontbijtje is dat je hem de avond van tevoren kunt bereiden zodat je hem in de ochtend alleen op hoeft te warmen. Perfect om je dag mee te starten dus!
Benodigdheden
- Kommetje
- Lepel
Ingrediënten
- 150 g gepureerde* frambozen (mag ook uit vriezer, wel ontdooid), frambozen prakken met een vorkje
- 20 g chiazaad
- 10 ml BioToday agavesiroop framboos smaak
- 50 ml amandelmelk
- 75 ml soja vanille yoghurt
- 10 g witte chocolade
- eventueel aardbeien of frambozen als topping
Instructies
- Meng de helft van de gepureerde frambozen met de chiazaadjes, amandelmelk, vanille yoghurt en agavesiroop.
- Mix dit goed door en zet dan afgedekt in de koelkast
- Schaaf de witte chocolade met een mesje
- Maak de chiapudding op in glaasjes met de rest van de gepureerde frambozen, de witte chocolade en vers fruit bovenop en eventueel wat extra vanille yoghurt