Snijd de citroen in plakjes en halveer de passievrucht.
Verdeel wat ijsklontjes over 2 glazen.
Doe de schijfjes citroen in 1 glas samen met de tijm.
Schep 1 helft van de passievrucht met een lepeltje leeg in het glas en doe daar de rozemarijn bij.
Schenk de Ginger original bij de citroen in het glas en de Ginger carrot bij de passievrucht.
Decoreer de mocktails nog met een schijfje citroen of plakje gember en de andere helft van de passievrucht.