Ga terug
Biologische chips paprika biotoday

pea flips met Amerikaanse ranch-crack dip

Wij hebben dé perfecte snack voor jouw filmavond! Namelijk pea flips met Amrikaanse ranch-crack dip. Deze pea flips zijn op zichzelf al heerlijk, maar met deze dip… my god! Dit moet je proberen! Trommel al je vriendinnen op voor een filmavondje en laat het hen ook proberen! Maak het af met wat cheddar, bosui en/of bieslook. Eet smakelijk!
Gang Borrelhapje

Benodigdheden

  • Klein schaaltje voor de dip
  • Grote schaal

Ingrediënten
  

  • 50 g vegetarische spekjes
  • 2 bosuien
  • 80 g roomkaas
  • 80 g zure room
  • 50 g geraspte cheddar kaas
  • snufje knoflookpoeder
  • snufje uienpoeder
  • 0,5 tl gedroogde peterselie
  • 0,5 tl gedroogde dille
  • Snufje gedroogde tijm
  • 1 tl gedroogde bieslook
  • Snufje peper en zout
  • 1 zak BioToday Pea Flips Paprika

Instructies
 

  • Verwarm wat olijfolie in een koekenpan en bak de vegetarische spekjes goudbruin en krokant
  • Laat de vegetarische spekjes erna afkoelen en hak deze met een mes wat fijner
  • Snijd de bosui in ringetjes
  • Doe de roomkaas en zure room in een schaal. Roer hier de afgekoelde spekjes, cheddar en bosui ringetjes doorheen samen met alle kruiden. Meng goed door elkaar.
  • Strooi er eventueel voor het oog nog wat extra cheddar, bosui en/of bieslook overheen.
  • Serveer de Pea Flips op een grote schaal samen met de dip.