Vegan Choco Chunk Cookie Trifle
Een hemelse Vegan Choco Chunk Cookie Trifle, waarin elke laag een dans van smaken is. Dit zalige dessert voor vier personen combineert de knapperige verkruimelde Choco Chunk Cookies met de romigheid van kokosyoghurt, de zoete explosie van gemengde bessen en een decadente toplaag van veganistische chocoladesaus. Een feest voor de smaakpapillen in een glas.
Benodigdheden
- Glaasjes
Ingrediënten
- 1 pak BioToday vegan Choco Chunk Cookies (verkruimeld)
- 1 pak kokosyoghurt
- 60 ml BioToday agavesiroop
- 1 tl vanille-extract
- 200 g gemengde bessen (bramen, bosbessen, frambozen)
- Veganistische chocoladesaus (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- Gehakte noten (amandelen, walnoten) ter garnering (optioneel)
Instructies
- Verdeel in 4 glaasjes een laag met verkruimelde Choco Chunk Cookies.
- Verdeel hier een laag kokosyoghurt toe over de koekjes.
- Strooi een handvol gemengde bessen over de kokosyoghurt.
- Schenk wat chocoladesaus over de bessen.
- Herhaal de lagen tot je de bovenkant bereikt, eindigend met een royale schep kokosslagroom. Garneer met de verkruimelde Choco Chunk Cookies, gemengde bessen en een scheutje chocoladesaus.
- Eet smakelijk!