Bladerdeeg kerstbomen met chocobread
Feestelijke bladerdeeg kerstbomen met chocospread en hazelnoten. Makkelijk om te maken, heerlijk knapperig én je kunt de chocospread ook eenvoudig zelf maken!
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Bereidingstijd 14 minuten min
Totale tijd 29 minuten min
Ingrediënten bladerdeeg kerstbomen
- 30 g hazelnoten
- 1 rol vers bladerdeeg
- 50 g chocospread of zie hieronder een DIY versie
- 1 ei
- Poedersuiker voor decoratie (optioneel)
Zo maak je zelf chocospread:
Bereidingswijze bladerdeeg kerstbomen
Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Hak de hazelnoten fijn.
Rol de rol bladerdeeg uit en leg in de lengte voor je. Steek aan één zijde onder elkaar met een uitsteekvormpje 5 sterren uit het bladerdeeg. Leg deze even apart. Snijd het stukje waar de sterren uitgestoken zijn van de rol af. Dit heb je niet nodig.
Doe de chocospread in een schaaltje en verwarm 10 seconden in de magnetron zodat het makkelijker smeert.
Besmeer het vel bladerdeeg voor de helft met de chocospread. Strooi de hazelnoot stukjes er overheen. Vouw het bladerdeeg dubbel door de onbesmeerde kant over de besmeerde kant heen te leggen.
Snijd het bladerdeeg van boven naar beneden in repen van ongeveer 2 centimeter.
Vouw de reepjes op in de vorm van een kerstboom, steek ze op stokjes en steek de ster er bovenop. Leg op de bakplaat en herhaal dit nog 4 keer.
Klop het ei los in een schaaltje.
Besmeer de kerstbomen met een kwastje licht met het eimengsel. Zet de bakplaat in de oven en bak de boompjes zo’n 14 minuten in de voorverwarmde oven.
Serveer op een bordje en strooi er optioneel nog wat poedersuiker overheen.
Trefwoord bladerdeeg, chocolade, Kerst