Ga terug

Chocolade Avocado Smoothie met Psyllium Husk Vezels

Deze smoothie is een perfect voorbeeld van hoe voedzaam en lekker hand in hand gaan. De combinatie van avocado, banaan en onze BioToday Psyllium husk vezels zorgt voor een romige basis vol goede voedingsstoffen. Ideaal als voedzaam ontbijt of als rustig momentje voor jezelf. Even blenden en genieten maar!
Recept afdrukken

Ingrediënten
  

  • 1 rijpe avocado
  • 1 rijpe banaan
  • 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder
  • 1 eetlepel BioToday Ahornsiroop of BioToday Agavesiroop (naar smaak)
  • 250 ml amandelmelk (of een andere plantaardige melk,

    zoals kokos- of havermelk)

  • 1 theelepel vanille-extract
  • 4-5 ijsblokjes (optioneel, voor een koude smoothie)

Instructies
 

  • Voorbereiden van de ingrediënten: Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit.
  • Smoothie mixen: Voeg de avocado, banaan, cacaopoeder, psyllium husk vezels, ahornsiroop, amandelmelk en vanille-extract toe aan een blender. Mix alles tot een gladde, romige smoothie.
  • Consistentie aanpassen: Voeg wat extra amandelmelk toe voor een dunner drankje, of laat het dik voor een puddingachtige textuur. Voeg ijsblokjes toe voor een koude smoothie en blend opnieuw.
  • Serveren: Schenk de smoothie in een glas en serveer direct. Garneer eventueel met extra cacaopoeder of geraspte pure chocolade.
  • Eetsmakelijk!