Fruitige smoothie bowl

Een frisse en fruitige start van je dag met deze fruitige smoothie bowl! Deze bowl geeft je een zomers en tropisch gevoel, door de mango, banaan en kokos. Zo heb je de zomer in je bol en kan je dag niet meer stuk.
De BioToday kokosmelk geeft een heerlijke, volle en romige smaak aan het recept. En de BioToday amandelpasta zorgt voor een smeuïge smaak en is een bron van eiwitten! En om het helemaal af te maken zorgen de BioToday cranberry-chocolate koekjes voor een lekker en zoete bite.

Voor 1 persoon

Ingrediënten (fruitige) smoothie bowl:

  • 1 grote wortel (rauw)
  • 100 gram mango blokjes diepvries
  • 1.5 banaan in plakjes bevroren
  • Shotje vanille eiwit proteine
  • Snufje kaneel
  • Snufje nootmuskaat
  • 1 el BioToday amandelpasta
  • 125 ml BioToday kokosmelk
  • 2 el Griekse yoghurt

Topping:

Bereidingswijze smoothie bowl:

  1.  Doe alle ingrediënten in een blender en mix dit goed door elkaar tot een glad geheel.
  2.  Voeg toppings naar keuze toe aan de smoothiebowl. Optioneel kan je er ook nog Whey aan toevoegen voor them proteins!

Enjoy!

Benieuwd naar andere recepten voor een smoothie bowl?  Probeer eens de beetroot smoothie bowl of de tropische matcha smoothie bowl!

Dit heerlijke recept is gemaakt door Laura Vellema, neem ook even een kijkje op haar website voor meer lekkere gerechten