Kerstmenu: Vegan wortel amandel paté

De vegan wortel amandel paté zorgt voor een ware smaakexplosie tijdens je kerstdiner. De knapperige wortel cracker en de zachte wortel amandel paté vullen elkaar perfect aan. Wil je een keer variëren in het recept, dan kun je ook gebruik maken van een andere vegan paté van BioToday. Ze zijn ook nog verkrijgbaar in de smaken champignon, kruiden en shiitake. De patés zijn zonder garaffineerde suikers en vrij van kunstmatige toevoegingen. Dit zorgt voor een heerlijke en gezonde amuse tijdens de feestdagen!

Benodigdheden (vegan) wortel amandel paté :

  • 4 amuse lepels
  • Keukenmachine

Tijd:

Bereiding: circa 5 min.

Ingrediënten wortel amandel paté :

4 porties

Bereidingswijze wortel amandel paté :

  1. Schep met de amuse lepeltjes een dekkende laag wortel amandel paté uit het blikje.
  2. Maal vervolgens de wortel cracker fijn in de keukenmachine tot je grove stukjes over hebt.
  3. Snijd dan de bieslook fijn.
  4. Verdeel tenslotte de gemalen crackers en gesneden bieslook over de amuse lepels bedekt met wortel amandel paté.

Benieuwd naar het hele vegan kerstmenu? Klik dan hier voor de blog!