Pumpkin spice lattes

Deze heerlijke pumpkin spice lattes moet je echt een keer proberen! Dit drankje is super lekker tijdens de koude dagen en super easy om te maken. Met onze BioToday maple syrup robust geef je dit drankje een extra zoete smaak.

Ingrediënten

Voor 2 personen

500 ml (ongezoete) amandelmelk

4 eetlepels BioToday maple syrup robust

1 theelepel vanille extract

0,5 theelepel pumpkin spice

2 eetlepels pompoenpuree

2 espresso’s

Optioneel slagroom

Bereidingswijze pumpkin spice lattes

1. Mix amandelmelk, maple syrup, vanille, kruiden en pompoenpuree kort door elkaar met een staafmixer.
2. Verwarm dit in een pannetje, laat het niet koken.
3. Meng twee shotjes espresso door de mix en roer door met een garde. Verdeel over twee glazen en maak optioneel af met wat (plantaardige) slagroom.

Tip:
Maak je eigen pumpkin spice mix door 1,5 eetlepel kaneel, 2 theelepels gemberpoeder, een halve theelepel nootmuskaat en een snufje kruidnagel te mengen met elkaar.

Benieuwd naar onze andere recepten? Deze No bake yoghurt taartje is ook echt een aanrader!