Vegan Choco-Hazelnoot Granola Parfait

Dit is weer een echte topper! Deze choco-hazelnoot granola parfait is perfect om te maken tijdens een gezellig diner. Niet alleen omdat het er super leuk uitziet, maar ook omdat het recept volledig vegan gemaakt kan worden. Ideaal als je een etentje hebt met verschillende dieetwensen. Door het gebruik van onze BioToday choco-hazelnoot granola repen is heb je het dessert zo in elkaar gezet. Probeer het recept dus zeker een keer uit en geniet!

 

Ingrediënten (vegan) choco-hazelnoot granola parfait (2 personen)

  • 200 g (plantaardige) vanilleyoghurt
  • 200 g (plantaardige) chocolademousse
  • 100 g BioToday granola reep choco-hazelnoot
  • 150 g gemengd fruit (bijv. aarbeien, frambozen en bramen)
  • 2 el BioToday ahornsiroop of agavesiroop

Garnering

  • muntblaadjes (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Verdeel de yoghurt over twee glazen of kommen.
  2. Verkruimel één van de granolarepen en strooi de kruimels over de yoghurt in de glazen.
  3. Meng het rode fruit met de ahornsiroop of agavesiroop in een kleine kom.
  4. Verdeel het gemarineerde fruit over de stukjes granola repen en yoghurt in de glazen.
  5. Snijd de overige granola reep in kleine stukjes en verdeel deze over het fruit.
  6. Schep nu de chocolade mousse over het fruit en herhaal tot alle ingrediënten op zijn.
  7. Garneer met verse muntblaadjes indien gewenst.
  8. Serveer en geniet!

Meer recepten uitproberen? Bekijk dan eens dit no bake yoghurt taartje of probeer deze sinaasappel wentelteefjes.

(VEGAN) CHOCO-HAZELNOOT GRANOLA PARFAIT

Dit is weer een echte topper! Deze choco-hazelnoot granola parfait is perfect om te maken tijdens een gezellig diner. Niet alleen omdat het er super leuk uitziet, maar ook omdat het recept volledig vegan gemaakt kan worden. Ideaal als je een etentje hebt met verschillende dieetwensen.
Gang dessert, Nagerecht
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

Ingrediënten

  • 200 g vanilleyoghurt (plantaardig)
  • 200 g chocolademousse (plantaardig)
  • 100 g BioToday choco-hazelnoot granola reep
  • 150 g gemengd fruit (bijv. frambozen, aardbeien en bramen)
  • 2 el BioToday ahornsiroop of agavesiroop

Garnering

  • muntblaadjes (optioneel)

Instructies
 

  • Verdeel de yoghurt over twee glazen of kommen.
  • Verkruimel één van de granolarepen en strooi de kruimels over de yoghurt in de glazen.
  • Meng het rode fruit met de ahornsiroop of agavesiroop in een kleine kom.
  • Verdeel het gemarineerde fruit over de stukjes granola repen en yoghurt in de glazen.
  • Snijd de overige granola reep in kleine stukjes en verdeel deze over het fruit.
  • Schep nu de chocolade mousse over het fruit en herhaal tot alle ingrediënten op zijn.
  • Garneer met verse muntblaadjes indien gewenst.
  • Serveer & geniet!
Trefwoord chocolade, dessert, granola bar, hazelnoot, parfait