Dadeltaart met kokos en speculooskoekjes

 

Dadeltaart met kokos en speculooskoekjes

Deze no-bake dadeltaart met kokos en speculooskoekjes is dé taart voor alle zoetekauwen. De taart heeft door de dadels en de speculooskoekjes een heerlijke, karamel-achtige en zoete smaak. Daarnaast is de taart ook nog eens 100% plantaardig door het gebruik van plantaardige margarine en onze BioToday No Bee Honee. Loopt het water je al in de mond? lees dan snel verder!
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 2 uur 30 minuten
Gang Tussendoortje
Porties 12 porties

Benodigdheden

  • Bakvorm 30x20
  • Bakpapier

Ingrediënten
  

  • 250 gram dadels
  • 125 gram plantaardige magarine of roomboter indien je niet veganistisch bent
  • 50 gram walnoten
  • 1 eetleper BioToday gemengde notenpasta
  • 100 gram BioToday spelt speculoos cookies
  • 1 eetlepel BioToday no bee honee
  • topping BioToday kokosrasp

Instructies
 

  • Snijd de dadels in stukjes en breek de speculooskoekjes.
  • Smelt de roomboter en hak ondertussen de walnoten in grove stukken.
  • Voeg de No Bee Honee en de dadels toe aan de pan met gesmolten roomboter en roer dit door tot dat je merkt dat de dadels zacht worden.
  • Haal het pannetje van het vuur en voeg de speculooskoekjes, gemengde notenpasta en walnoten toe aan het mengsel. Roer dit door.
  • Bedek het cakeblik met het bakpapier, doe het mengsel in het cakeblik en druk het goed aan.
  • De taart mag nu voor ongeveer 2 uur in de koelkast om goed af te koelen.
  • bestrooi de taart na het afkoelen met de kokosrasp.

Notities

Heb je na het lezen van dit recept nog meer zin gekregen in no-bake taart? Bekijk dan hier het recept van een no-bake limoen-kokos taart!
Dit recept is gemaakt met;
Trefwoord BioToday, Dadel, Koekjes, Notenpasta, organic, Speculoos, Taart, Verantwoord